Wokad kinafärs


Antal portioner 4 Portioner

Ingredienser
1 burk Mrs Cheng's Kinafärs
1 burk Mrs Cheng's Wokgrönsaker
1 Purjolök; i strimlor
1 Morot; i slantar
2 msk Soja
Salt
Peppar


Så här gör du:

Skölj grönsakerna och strimla/slanta dem. Öppna Kinafärsburken runt
hela locket. Pressa med lockets hjälp ut så mycket fett som möjligt.
Spara 1 msk (till 4 portioner) av fettet. Töm burken och dela
kinafärsen i mindre bitar. Hetta upp en wok/panna, häll ner fettet,
fräs purjolöken och moroten, tillsätt wokgrönsakerna och låt det
fräsa någon minut. Tillsätt kinafärsen under omrörning. Smaka av med
soja, tillsätt ev salt och peppar. Servera med 90 g nykokt Imperial
Rice (jasminris) per portion och en fräsch sallad.

VV-info: 2 P, 1 1/2 MF och 1 B per portion
Wokad kinafärs recept på  enkel och lättlagad mat.