Vårtryffel


Antal portioner 35 Stycken

Ingredienser
BOTTEN
150 g Grön marsipan
TRYFFEL
1 dl Vispgrädde
100 g Mörk blockchoklad
100 g Nougat
1 msk Konjak
GARNERING
Krossade, kanderade syrener


Så här gör du:

Kavla ut marsipanen och ta med kakmått ut små löv eller andra figurer.

Hetta upp grädden i en kastrull, tillsätt choklad och nougat i
småbitar. Låt smälta och rör om. Rör i konjaken. Ställ kallt ett par
timmar att stelna. Vispa sen tryffeln ljus och fluffig och spritsa
den på marsipanlöven. Garnera med kanderade syrener.
Vårtryffel recept på  enkel och lättlagad mat.