Varm Brietårta


Antal portioner 1 Tårta

Ingredienser
1 Hel brieost; ca 1 kg/st
1 Ägg; uppvispat
2 dl Valnötter; hackade


Så här gör du:

Ugnstemperatur 175°.
Skär av skorpan på osten ovansida. Pensla på rikligt med ägg och
täck med nöthacket. Tryck till med handen så att nötterna fastnar.
Lägg osten på ett ugnssäkert fat, täck med folie och ställ i kylskåp
ca 1 timme. Ta osten direkt från kylskåpet till ugnen. Låt stå mitt i
ugnen, utan folien, 10 minuter eller tills innanmätet är krämigt.
Servera genast med druvor och tex pumpernickel som ostbricka eller
dessert.
Varm Brietårta recept på  enkel och lättlagad mat.