Ugnsrostade smålökar


Antal portioner 8 Portioner

Ingredienser
16 Smålök; ev fler
Salt
2 tsk Socker


Så här gör du:

Koka upp vatten med lite salt i. Lägg i lökarna med skalen på. Låt
koka upp och ta kastrullen från plattan. Låt stå någon minut och slå
sedan av vattnet.
Skär lökarna mitt itu. Lägg dem i en ugnsfast form med snittsidan
uppåt. Strö på en aning salt och några sockerkorn. Ställ in i
200-225° ugnsvärme i 5-10 minuter tills löken känns mjuk och har fått
lite färg.

VV-info: ca 5 BK per portion
Ugnsrostade smålökar recept på  enkel och lättlagad mat.