Svenska gubbar i fransk bordeaux


Antal portioner 4 Portioner

Ingredienser
3 dl Bordeauxvin; rött
3/4 dl Vit sirap
1 msk Brun farin
1 l Jordgubbar; svenska
Citronmellis till garnering
Vaniljglass till servering


Så här gör du:

Koka rödvinet med sirapen och farinet ca 5-10 minuter. Skiva
jordgubbarna fint och lägg på tallrikar. Slå över den ljumma
vinsåsen. Lägg en stor kula vaniljglass på toppen. Garnera gärna med
citronmellis.
Svenska gubbar i fransk bordeaux recept på  enkel och lättlagad mat.