Såsen


Antal portioner 3 Portioner

Ingredienser
1 Lök, gul, finhackad
2 1/2 dl Creme fraishe
1/2 tsk Grovmalen svart peppar
1/2 Buljongtärning, grönsaks
1 tsk Kinesisk soja
1 msk Smör eller margarin
1 dl Vatten


Så här gör du:

Fräs den hackade löken mjuk i smöret. Tillsätt peppar, buljong, soja &
vatten. Låt det koka ihop tills det knappt återstår någon vätska,
tillsätt cremefraishen och låt det koka upp.

En otroligt god sås till stekt ljust kött.
Såsen recept på  enkel och lättlagad mat.