Snöbollar


Antal portioner 1 Portioner

Ingredienser
1/2 dl Vispgrädde
1 1/2 msk Smör
200 g Vit blockchoklad
6 msk Kokosflingor
1 dl Florsocker


Så här gör du:

Värm grädden i en kastrull tills den precis börjar koka. Rör ner
smöret i grädden. Smält chokladen i vattenbad på spisen. Rör ner
chokladen i gräddblandningen. Blanda i kokosen och rör ordentligt.
Häll upp smeten på ett fat och ställ att stelna lite i kylen i 10-15
minuter. Forma små bollar av smeten och rulla dem i florsockret.
Ställ dem i kylen så att de blir helt hårda. Förvara dem svalt.
Snöbollar recept på  enkel och lättlagad mat.