Rusthållargårdens syltade rönnbär


Antal portioner 10 00 g bär

Ingredienser
1 kg Rönnbär
1 kg Socker
3 dl Vatten
1 dl Konjak
1/2 dl Certo


Så här gör du:

Frys rönnbären över natten.
Koka upp vattnet och sockret. Lägg i rönnbären och låt koka i 15
minuter. Skumma då och då. Tillsätt certon och koka upp. Tillsätt
konjaken och ta grytan från plattan. Rör om tills det har kallnat.
Häll upp på väl rengjorda burkar. Förvara kallt.

Servera till kötträtter.
Rusthållargårdens syltade rönnbär recept på  enkel och lättlagad mat.