Quasimondo (grillad fylld tortilla)


Antal portioner 4 Servings

Ingredienser
8 Vetetortillas
16 skiva Ost, stark, t ex Västerbot
-ten, el Cheddar
16 skiva Rökt skinka, gärna Parma
1 liten Basilikaknippe
Caj P's Hot Chiliolja
Salt
Peppar


Så här gör du:

Lägg 4 skivor ost, 4 skivor skinka och lite basilika på var och en av
fyra tortillas. Stänk över lite Caj P's Hot Chiliolja och lägg på
återstående tortilas, en på var och en av de fyllda, som lock. Grilla
på låg värme till osten börjar smälta. Vänd ofta. Dela och ät som
snacks.
Quasimondo (grillad fylld tortilla) recept på  enkel och lättlagad mat.