PUNCHBOLLAR


Antal portioner 1 Omgång

Ingredienser
TILL SOCKERKAKA
3 ägg
3 dl Socker
1 dl Vatten; (kokas)
3 dl Vetemjöl
2 tsk Bakpulver
VRIGA INGREDIENSER
1 dl Arrakspunch
2 dl Socker
2 msk Kakao
200 g Smör


Så här gör du:

Så gör du

Vispa ägg och socker pösigt. Rör sedan ner de kokande vattnet, mjölet
och bakpulvret. Häll ner smeten i en ungsäker form och grädda tills
kakan är färdig. Blanda ihop punchen, sockret, kakaon samt smöret.
Smula sen ner sockerkakan i punchsmeten, rulla sen till bollar och
rulla bollarna i strössel. Ställ till sist in de färdiga bollarna i
kylen så att de blir hårda.
PUNCHBOLLAR recept på  enkel och lättlagad mat.