Mexikansk biff


Antal portioner 4 Portioner

Ingredienser
400 g Nötfärs
1 Ägg
2 msk Potatismjöl
1 1/2 dl Vatten
3/4 tsk Salt
1 tsk Chilipeppar


Så här gör du:

Blanda färsen med ägg, potatismjöl, vatten, salt och peppar. Forma
till stora biffar. Stek dem ca 4 minuter på var sida. Servera med
ugnsbakad potatis, guacamole, tomatsås, gräddfil smaksatt med vitlök,
majskorn och paprika.
Mexikansk biff recept på  enkel och lättlagad mat.