Mandelapelsiner


Antal portioner 25 Portioner

Ingredienser
175 g Mandelmassa
Gul/röd hushållsfärg
75 g Nougat (typ Odense)
25 Kryddnejlikor


Så här gör du:

1. Färga mandelmassan försiktigt med hushållsfärgen, bara några
droppar, och knåda in färgen jämnt. Forma till en rulle och skär i 25
skivor. 2. Skär nougaten i 25 bitar. Platta ut mandelmassebitarna och
lägg en bit nougat på varje och forma mandelmassan runt nougaten till
runda kulor. 3. Rulla ytan mot ett fint rivjärn så ytan blir knottrig
som på en apelsin. Sätt en kryddnejlika i varje boll som stjälkfäste.
Mandelapelsiner recept på  enkel och lättlagad mat.