Majsbröd i panna


Antal portioner 1 Portioner

Ingredienser
3/4 tsk Tsk bikarbonat
3 1/2 dl Kärnmjölk, eller lättfil
5 dl Siktat majsmjöl
1 tsk Tsk salt
1 Ägg
1 msk Msk smält baconfett


Så här gör du:

Lös upp bikarbonaten i kärnmjölken (lättfilen). Blanda majsmjölet med
salt, ägg och kärnmjölks/lättfils blandningen. Tillsätt det heta,
smälta baconfettet. Häll smeten i väl smord gjutjärnsstekpanna och
grädda i 200 grader tills brödet är genombakat. (Så gott att man dör.)
Majsbröd i panna recept på  enkel och lättlagad mat.