Liten Brietårta för två


Antal portioner 2 Portioner

Ingredienser
1 krm Hel Brieost; ca 100 g per st
5 Körsbärstomat
1/2 Krm salt
1/2 Krm socker
Svartpeppar
4 Basilikablad; hackade


Så här gör du:

Lägg osten på ett litet ugnsfast fat. Dela tomaterna i två delar.
Hacka basilikabladen grovt. Blanda tomater och basilika med salt,
peppar och socker. Lägg tomatblandningen på osten. Sätt in i mitten
av ugnen, 225°, och låt stå ca 8 minuter. Servera osten genast med
kex eller bröd.
Liten Brietårta för två recept på  enkel och lättlagad mat.