Kryddstark köttfärssås


Antal portioner 4 Port

Ingredienser
400 g Köttfärs, mager
200 g Tomater, kross, konserv
1 dl Tomatpuré
5 dl Vatten
100 g Lök, gul, hackad
3 msk Worcestershiresås
2 tsk Vitlökssalt
2 tsk Paprikapulver
2 Lagerblad
1 tsk Chilipulver
1/2 tsk Oregano
1/2 tsk Salt
1 nypa Peppar
1 nypa Timjan
Persilja; till garnering


Så här gör du:

Bryn färsen i fettsnål stekpanna. Blanda alla ingredienser utom
persiljan i en gryta. Låt sjuda utan lock 30-45 min, tills såsen är
tjock. Ta bort laferbladen och strö över persilja.

Servera med spagetti eller makaroner.

VV-info: 2 1/2P, 1 1/2G (187 kcal)

NS-kommentar: Väldigt god. Mängden tomat kan gott ökas. Mosas med
visp på slutet så behöver den inte koka så länge.
Kryddstark köttfärssås recept på  enkel och lättlagad mat.