Kolatryfflar


Antal portioner 20 Portioner

Ingredienser
1 dl Vispgrädde
250 g Krokantchoklad
50 g Smör
2 msk Konjak
1 dl Kakao


Så här gör du:

Häll grädde i en skål över vattenbad. Låt inte vattenbadet koka. Bryt
ner chokladen och smält den i grädden. Tillsätt smöret och låt det
smälta. Rör ner konjaken och ställ in i kylskåp över natten. Rulla
den kalla smeten till kulor och rulla dem i kakao. Förvaras kallt
tills servering skall ske.
Kolatryfflar recept på  enkel och lättlagad mat.