Kolaknäck


Antal portioner 1 Portioner

Ingredienser
3 dl Vispgrädde
1 dl Socker
1 dl Sirap, ljus
1 tsk Vaniljsocker
100 g Nötter, hackade


Så här gör du:

Blanda ihop alla ingredienserna utom nötterna och koka tills det
tjocknar, i 20-25 minuter. Droppa lite kolasmet i kallt vatten. Om
den går att rulla till en kula är smeten klar. Blanda i nötter eller
mandel och häll upp i knäckformar. Förvaras svalt i burk.
Kolaknäck recept på  enkel och lättlagad mat.