Honungslimpa


Antal portioner 1 Limpa

Ingredienser
9 dl Rågsikt (495g)
2 tsk Bakpulver
2 tsk Bikarbonat
2 tsk Pomeransskal; malda
3/4 dl Honung
5 dl Filmjölk


Så här gör du:

Smöra och bröa en avlång bakform, ca 2 liter. Blanda alla de torra
ingredienserna i en skål. Värm honungen sakta, tills den blir lite
rinnande. Blanda honungen med filmjölken och rör ned smeten. Lägg
degen i formen. Grädda brödet en fals under mittenläget i ugnen.
Brödet gräddas ca 45 minuter. Låt den färdiga limpan svalna på galler.
Honungslimpa recept på  enkel och lättlagad mat.