Honungs- och citronmarinerad melon


Antal portioner 8 Portioner

Ingredienser
400 g Honungsmelon; eller nätmelon
-skalfri, i kulor eller
-bitar
2 dl Vatten
300 g Vattenmelon; skalfri, i
-kulor eller bitar
4 tsk Honung
4 tsk Nypressad citronsaft


Så här gör du:

Koka ihop vatten och honung till 2/3 och låt det kallna. Blanda med
citronsaften och slå spadet över honungs- eller nätmelonskulorna. Låt
stå kallt minst 30 minuter. Sila av spadet men spara det. Blanda de
olika melonsorterna i portionsglas och fördela vätskan över. Serveras
svalt och läskande.

VV-info: 1/8 röd per portion (och obegränsad frukt)
Honungs- och citronmarinerad melon recept på  enkel och lättlagad mat.