Gurksallad


Antal portioner 6 Portioner

Ingredienser
2 Gurka
1/2 dl Vitvinsvinäger
2 1/2 dl Vispgrädde
Salt
Peppar


Så här gör du:

Skala gurkorna och skiva dem tunt. Strö över salt och nymalen peppar
och häll över vinägern. Vispa grädden tills den tjocknar. Den ska
fortfarande vara en aning trögflytande. Häll grädden över gurkorna,
blanda försiktigt. Kyl salladen ett par timmar före servering.
Gurksallad recept på  enkel och lättlagad mat.