Gratinerad glass


Antal portioner 4 Portioner

Ingredienser
225 g Jordgubbar, djupfrysta
1/2 l Glass, gräddvanilj
SåS
2 dl Vispgrädde
1/2 dl Florsocker
2 Äggulor


Så här gör du:

Halvtina jordgubbarna. Sätt ugnen på 300 grader. Vispa grädde. Rör i
florsocker och äggulor. Skär glassen i 2 cm tjocka skivor. Lägg
glassen i botten på ugnssäkra portionsformar eller i en stor
ugnssäker form. Lägg jordgubbarna ovanpå. Häll över såsen. Gratinera
i övre delen i ugnen ca 1 min så att såsen får färg, men glassen inte
smälter. Servera genast.
Gratinerad glass recept på  enkel och lättlagad mat.