Gino


Antal portioner 4 Portioner

Ingredienser
150 g Vit blockchoklad
2 stor Kiwi; eller
4 krm Kiwi
2 Banan
20 Jordgubbe; helst färska
1/2 l Glass


Så här gör du:

Riv blockchokladen. Skala kiwifrukterna och dela var och en i 6 lika
stora bitar. Skala bananerna, dela dem på längden och skär i
tvåcentimetersbitar. Dela varje jordgubbe på längden. Om frysta bär
används, dela dem innan de hunnit tina. Lägg frukten i en ugnssäker
form i ett jämnt skikt. Det får inte bildas några toppar som bränns.
Strö blockchokladen över frukten. Ställ in formen på en fals strax
över ugnens mitt. Gratinera rätten i 275-300° _övervärme_ i 1-2
minuter eller tills chokladen är mörkbrun men inte bränd. Servera
omedelbart tillsammans med glassen.
Gino recept på  enkel och lättlagad mat.