Fläderblomsmarmelad


Antal portioner 7 Dl saft

Ingredienser
7 dl Flädersaft
10 dl Socker
2 Citron; skal och saft av
1 tsk Citronsyra
1 Flaska Certo


Så här gör du:

Mängden är antalet deciliter flädersaft som marmeladen kokas på.

Skölj citronerna noga och skala dem tunt. Skär skalet i tunna
strimlor. Blanda saften, sockret, citronskalet och citronsaften i en
kastrull. Koka i 10 minuter. Tillsätt citronsyran och certon och låt
koka upp. Låt svalna i 15 minuter. Häll upp marmeladen på varma, väl
rengjorda burkar. Förslut och förvara svalt.
Fläderblomsmarmelad recept på  enkel och lättlagad mat.