Entrérullar med pepparrot


Antal portioner 24 Rullar

Ingredienser
600 g Räkor
3 Ägg, kokta kalla
1 1/2 dl Lättmajonäs
1 dl Dill; finskuren
4 msk Pepparrot; riven
Salt
Peppar
4 skiva Mjukt tunnbröd
100 g Stenbitsrom


Så här gör du:

Skala och hacka räkorna. Hacka också äggen. Blanda det hackade med
majonäs, dill och pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Fördela
räksmeten jömnt på de fyra tunnbröden. Rulla ihop från smalaste sidan
~ som man rullar en rulltårta. Skär varje rulle i sex bitar. Placera
dem med snittytan uppåt på ett stort fat. Klicka en knapp tesked rom
på varje rulle. Garnera med dillkvistar.
Entrérullar med pepparrot recept på  enkel och lättlagad mat.