Enbärssås


Antal portioner 2 Portioner

Ingredienser
1 tsk Enbär
1 1/2 tsk Smör
2 msk Messmör
3 tsk Soya
7/16 tkp Buljong; Vatten+tärning
1/2 burk Crème Fraiche
Salt
Peppar


Så här gör du:

Enbär ger en smak av vilt. (För den som ej har tillgång till viltkött)

Krossa enbären och smörfräs dem. Tillsätt messmör, soya, buljong och
crème fraiche. Koka upp såsen ubder omrörning och smaka av med salt
och peppar.
Enbärssås recept på  enkel och lättlagad mat.