Citronlakritsglass


Antal portioner 8 Portioner

Ingredienser
1 l Vaniljglass
2 tsk Smör
3/4 dl Socker
1 Citron; saft och rivet skal
-av
1 1/2 dl Vispgrädde
10 Turkisk Peberkarameller
Gul hushållsfärg;om man vill


Så här gör du:

Blanda smör, socker, citronsaft och citronskal. Koka ca 5 minuter på
svag värme. Kyl. Skär glassen i kuber, tina lite. Rör ner vispad
grädde, citronsås och ev några droppar gul färg. Frys minst 5 timmar.
Garnera med krossade karameller.

(På bilden ser det ut som om de har krossade karameller i glassen
också, men det står inte i receptet... min anm.)
Citronlakritsglass recept på  enkel och lättlagad mat.