Cideräpplen


Antal portioner 1 Omgång

Ingredienser
1/2 dl Äpplecider
1/2 dl Vitvinsvinäger
2 msk Citronsaft
2 dl Socker
2 dl Vatten
5 Hela kryddnejlikor
4 Äpple


Så här gör du:

Blanda samman cidern, vinägern, citronsaften, sockret, vattnet och
nejlikorna i en kastrull. Koka upp. Skala äpplena och skär dem i
klyftor. Sjud äpplena precis mjuka i vinägerblandningen några
minuter. Låt klyftorna och lagen svalna var för sig. Lägg
äppleklyftorna på burkar och häll över lagen. Förvara svalt.

Serveras gärna till skinka eller pastej.
Cideräpplen recept på  enkel och lättlagad mat.