Arrakspraliner


Antal portioner 30 Portioner

Ingredienser
250 g Mandelmassa
1 tsk Arrak (hushållsarom)
ELLER
1 tsk Punsch
150 g Blockchoklad, mörk
15 Hasselnötskärnor


Så här gör du:

(Öland)

1. Knåda in arrak eller punsch i mandelmassa. Rulla ca 30 bollar.

2. Bryt sönder chokladen och smält den i t.ex. en djup tallrik över
vattenbad.

3. Spesta mandelmassebollarna på en gaffel och doppa dem i chokladen.
Lägg dem på smörgåspapper och garnera med halv hasselnötskärnor. Ställ
parlinerna kallt.
Arrakspraliner recept på  enkel och lättlagad mat.